Klārksona jaunajā uzņēmumā tirgos alu un sidru, ko ražo viens no viņa uzņēmumiem.
Simtiem cilvēku stundām ilgi gaidīja rindā, lai būtu starp pirmajiem klientiem Džeremija Klārksona jaunajā krogā tā pirmajā tirdzniecības dienā.
Krogs “The Farmer’s Dog” atrodas Astholā, netālu no Burfordas, Oksfordšīras grāfistē.
Bijušais Top Gear raidījuma vadītājs atklāja, ka šā gada sākumā viņš par krogu, kas iepriekš bija pazīstams kā The Windmill, ir samaksājis “mazāk nekā 1 miljonu mārciņu”.
Daži cilvēki stāvēja rindā pie krodziņa četras stundas, lai pirmie ieietu pa durvīm.
Klārksons žurnālistiem pastāstīja, kāpēc viņš vēlējās atvērt krodziņu.
“Pagājušajā gadā mēs vēlējāmies izveidot šo restorānu saimniecībā, bet nevarējām. Tāpēc mēs nolēmām, ka tā vietā, lai būvētu restorānu, mēs nopirksim krogu.”
Gatavošanos atvēršanai viņš raksturoja kā “briesmīgi saspringtu”.
“Ir tik daudz lietu, kas saistītas ar kroga vadīšanu, par kurām tu nedomā. Vakar mums bija atklāšana, un kādam ir izdevies izsist tualetes durvis. Kad jūs dodaties uz festivālu un ieejat purvā, jūs domājat, vai jūsu vannas istaba mājās izskatās šādi? Kā jūs varat salauzt vannas istabas durvis?”
Rakstniekam un raidījumu vadītājam atklāšanas pasākumā pievienojās viņa populārā Amazon TV šova “Klārksona ferma” aktieri.
Klārksons, kam cieši sekoja filmēšanas grupas, pirms kroga atklāšanas nesa produktus uz krogu.
Klārksons sacīja, ka ir priecīgs par sava jaunā uzņēmuma atrašanās vietu: “Mēs apskatījām 40 krogus. Mums vajadzēja dažas ļoti īpašas lietas, piemēram, lielu autostāvvietu, lielu autostāvvietu un daudz stāvvietu, un nekādus mazus ceļus, pa kuriem uz to nokļūt.’’
The Farmer’s Dog interjerā ir agrokultūras tēma, tostarp uz sijas piekārts antīkais traktors.
Tomēr viņš, šķiet, pauda zināmas šaubas par to, vai viņa jaunais uzņēmums, kas piedāvā tikai britu produkciju, būs rentabls.
“Es neesmu pārāk labs biznesa plānos, un es tādu neesmu veidojis,” viņš teica.
“Es zinu vienu. Ja es paņemu vienu no mūsu cūkām, mēs to nokaujam un pārtaisām desās, un pārdodam šeit, mums tas maksā 74 pensus. Ja es pērku importētu cūkgaļu, tā maksā 18 pensus. Tātad kaut kas nav kārtībā ar pārtikas sistēmu šajā valstī.”
Klārksons ir teicis, ka viņš plāno krogā tirgot savu Hawkstone alu un sidru, kā arī netālu esošajā saimniecībā audzētus produktus.
Daži iedzīvotāji arī pauda bažas par satiksmes problēmām, jo krogs atrodas blakus intensīvi braucošam A40 ceļam.
Taču Oksfordšīras grāfistes padome paziņoja, ka tā pirms atklāšanas ir “cieši un aktīvi sadarbojusies” ar Klārksona komandu.