Pagatavojiet šos laša makaronus mazāk nekā 20 minūtēs, lai vakariņas varētu baudīt visa ģimene. Bērniem patiks jautrās formas makaroni, kas vienlaikus satur šķiedrvielas un omega-3 taukskābes.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
240 g pilngraudu fusilli
gabaliņš sviesta
1 liels šalotes sīpols, smalki sagriezts
140 g saldētu zirņu
2 laša filejas bez ādas,sagriezts gabaliņos
140 g krēma fraoche ar zemu tauku saturu
½ kubiņa dārzeņu buljona ar zemu sāls saturu
neliels ķekars čivis nopļauts
Pirmais solis:
Uzkarsējiet katliņā ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un pagatavojiet fusilli saskaņā ar iepakojuma norādījumiem.
Otrais solis:
Tikmēr katliņā uzkarsējiet sviesta gabaliņu, tad pievienojiet šalotes un vāriet 5 minūtes vai līdz mīkstumam.
Lasi vēl:Maigi un ļoti aromātiski apelsīnu cepumiņi: reiz pagatavosiet pēc šīs receptes un cepsiet ļoti bieži
Trešais solis:
Pievienojiet zirņus, lasi, krēmfrāšu un 50 ml ūdens. Ieberiet buljona kubiņu.
Ceturtais solis:
Gatavojiet 3-4 minūtes, līdz vārīti, iemaisiet maurlokus un nedaudz melno piparu. Tad samaisiet, lai makaroni pārklājas un pasniedziet bļodās.