Pasniedziet saviem mīļajiem desertam šo pīrāgu ar klasisku cepumu pamatni, karameli, banāniem, krējumu un šokolādi. Kurš gan varētu pretoties šim desertam?
Nepieciešamās sastāvdaļas:
225g cepumu
150g sviesta
397g kārba karameles
3 mazi banāni sagriezti šķēlītēs
300ml dubultā krējuma
1 ēdamkarote pūdercukura
1 kvadrāts tumšās šokolādes
Pirmais solis:
Sasmalciniet cepumus ar rokām, izmantojot koka karoti, vai ar virtuves kombainu, līdz iegūstiet smalkas drupatas, un pārberiet bļodā. Sajauciet sasmalcinātos cepumus ar izkusušo sviestu, līdz tie pilnībā apvienojas. Ielieciet maisījumu 23 cm šķīvja formā ar vaļēju dibenu un vienmērīgā slānī pārklājiet to ar cepumiem, ieskaitot malas. Ar karotes aizmugurējo daļu uzspiediet uz leju, lai izlīdzinātu virsmu, un atdzesējiet 1 stundu vai uz nakti.
Otrais solis:
Saputojiet karameli, lai tā nebūtu tik staipīga, un ar karoti pārlejiet to pa cepumu pamatnes apakšu. Ar karotes vai paletes naža aizmuguri to vienmērīgi izlīdziniet. Karameles virspusē uzmanīgi iespiediet sagrieztu banānu, līdz pamats ir pārklāts. Ielieciet ledusskapī.
Lasi vēl: Mana sievasmāte lasi gatavo tikai šādi – tur ir bietes un viena īpaša sastāvdaļa
Trešais solis:
Izputojiet krējumu ar pūdercukuru, līdz krēms kļūst blīvs un biezs. Izņemiet pīrāgu no ledusskapja un ar karoti uzberiet putukrējumu uz banāniem. Ja vēlaties, uz krēma uzberiet tumšo šokolādi un pasniedziet šo gardo desertu.