Šādi kotletes gatavo Rosi restorānā Minhenē šefpavārs Markuss Stekle, kurš šo recepti iemācījās no savas mātes Annelīses, un tās gūst neviltotus panākumus.
Lasīt vairākHobiji&Padomi
Dārznieki sniedza padomu, kā saglabāt zālienu, izmantojot triku ar vienu dzērienu
Ja ir nepieciešams uzlabot sava zāliena stāvoklis, pateicoties cukura un rauga saturam, viens dzēriens var uzlabot zāles stāvokli.
Lasīt vairākSiera pīrāgs vēsiem rudens vakariem
Kārtainais pīrāgs ar sieru cepeškrāsnī iekaros pat izvēlīgākos viesus. Pasniedziet šo kārumu uz sava svētku galda, lai iepriecinātu absolūti visus.
Lasīt vairākGandrīz bezmiltiem, ķirbju kūka, kuras recepti jautāja visi mani kolēģi
Ķirbis un biezpiens cepeškrāsnī var mirdzēt rudens spilgtās krāsās, it īpaši, ja šīs sastāvdaļas veido kēksu.
Lasīt vairākKā cepeškrāsnī cept ķirbi, lai iegūtu vislabāko uzkodu
Krāsnī cepts ķirbis izrādās ļoti garšīgs un veselīgs. Un šis ēdiens smaržo kā īsts rudens.
Lasīt vairākTirgū pārdevējs mani pierunāja nopirkt lielu ķirbi un pierakstīja recepti uz salvetes maģiskam gardumam
Ķirbju kūka un vēl ar kafiju ir tieši tas, kas nepieciešams, lai paspilgtinātu pelēkās rudens dienas! Reiz, apmēram pirms 7 gadiem, kāds pārdevējs tirgū uz salvetes pierakstīja recepti: “Gaidu ķirbju kūku un kafijas mīļotājas, pie sevis uz tēju!”
Lasīt vairākKad stādīt bietes pirms ziemas – agrīnas ražas noslēpumi
Ne visi dārzkopji sēj bietes pirms ziemas, taču šī prakse ļauj iegūt agrāku ražu. Mēs jums pastāstīsim, kādas ir tās priekšrocības, kādi var būt riski, kā un kad sēt bietes atklātā zemē.
Lasīt vairākSātīgu un garšīgu salātu recepte ar desu un gurķiem, kuri ir gandrīz kā Olivjē, tikai labāki
Šie salāti ar desu, gurķiem un olām nedaudz atgādina visu iemīļoto Olivjē. Taču pikantumu tiem piešķir kūpināta gaļa.
Lasīt vairākGaršīgākais veids kā pagatavot brokoļus – pat mani bērni prasa šo ēdienu vēl un vēl
Bagātini savu uzturu ar šiem brokoļu fritē, kas ir ne tikai izcili garšīgi, bet arī pilni ar vitamīniem, minerālvielām un šķiedrvielām.
Lasīt vairākIevārījuma burciņā izveidojies pelējums. Es pastāstīšu, kā novērst produkta bojāšanos
Rudens ir sarežģīts gadalaiks, tāpēc šobrīd no pagraba izņēmu burciņu aveņu ievārījuma, lai stiprinātu imunitāti un pasargātu sevi. Taču pamanīju, ka uz virsmas ir izveidojies pelējums.
Lasīt vairākSamaisi divus lētus ikdienas līdzekļus un redzēsiet sulīgus ziedus – kā pabarot iekštelpu vijolītes
Vijolītes jeb Sanpaulijas tiek uzskatītas par kaprīzākajiem no visiem istabas augiem.
Lasīt vairāk5 augi, kurus pieredzējuši dārznieki nekad neapgriež rudenī – tam ir ļoti būtisks iemesls
Rudenī dažiem kokiem, krūmiem un daudzgadīgajām puķēm ir obligāti jāveic atzarošana, lai uzlabotu ražību un palīdzētu augiem pilnvērtīgi ziedēt. Taču dažiem augiem rudens atzarošana ir stingri aizliegta, jo tad raža var nebūt vispār iegūstama.
Lasīt vairāk