Ne reizi vien katrs no mums piedzīvojis situāciju – atverot vaļā ievārījuma burciņu, to klāj neliela pelējuma kārta. Esam raduši, ka to, visticamāk, vienkārši noņem ar karotīti nost un no pelējuma ne miņas – ievārījums garšīgs kā vienmēr. Bet, vai tiešām?