Atrast uzkodu, kas pārspēj maigas, aromātiskas un viegli pikantas sālītas sarkanās zivis, nav viegli. Mūsdienās zivis kļuvušas visai dārgas, tāpēc daudzas saimnieces dod priekšroku pašas sālīt foreli vai lasi.
Lasīt vairāk
Šodien pastāstīšu cepeškrāsnī ceptas gaļas recepti, kuru droši varēsiet izmantot svētkos. Šis ēdiens noteikti rotās svētku galdu un ne velti: tā garša un aromāts patiks ikviena gaumei.
Lasīt vairāk
Marinējiet gurķus ar medu un sinepēm, lai pagatavotu visgaršīgāko uzkodu pie jebkuras gaļas. Šie salāti pirmie pazūd no galda!
Lasīt vairāk
Kādu dienu mans draugs Aleksandrs mani iepazīstināja ar savu ārzemju kolēģi. Es atceros, kā uzņēmu puišus un nezināju, kā vislabāk izturēties pret savu jauno paziņu.
Lasīt vairāk
Sālītas marinētas zivis ir brīnišķīgs gardums, bez kura neiztiek gandrīz neviens mielasts. No tā varat pagatavot ļoti dažādus ēdienus vai vienkārši pasniegt kā uzkodu uz galda.
Lasīt vairāk
Mūsu mīļo vecmāmiņu kulinārijas prasmes neapšaubāmi ir pārsteidzošas. Viņas – īstas burves – varēja pagatavot visgardākos ēdienus no vispieticīgākajām sastāvdaļām.
Lasīt vairāk
Salāti ir lieliska lieta. Vieglums, daudz vitamīnu, pieejami produkti. Bet dažas mājsaimnieces gadu no gada gatavo tikai visvienkāršākās un garlaicīgākās receptes.
Lasīt vairāk
Kurš domā, ka gatavošanās ziemai liecina par pirmajām novecošanas pazīmēm? Pēdējā laikā es tā nedomāju.
Lasīt vairāk
Reizēm gribas ne tikai saldumus, bet arī kaut ko pikantu un sāļu. Nav tā, ka asā paprika mūsu reģionā nebūtu iesakņojusies, tā vienkārši nav īpaši populāra.
Lasīt vairāk
Rudens mūs dāsni apdāvina ar dārzeņiem un augļiem, tāpēc būtu kļūda palaist garām šādu brīdi. Īpaši ziemas priekšvakarā.
Lasīt vairāk
Salāti ziemai, ir daudz labāki nekā skābēti kāposti. Un nav kauns tos likt uz galda, un, ja tos apēd, tad nav žēl!
Lasīt vairāk
Vai jums jāgaida līdz pavasara-vasaras sezonai, lai ēst sulīgu un garšīgu šašliku? Noteikti nē, jo var vienkārši un ātri pagatavot gabalos ceptu gaļu.
Lasīt vairāk