Austrijas karstā šokolāde
Sastāvdaļas
100 g sasmalcinātas šokolādes
viena apelsīna miziņa
1/2 tējk. malta kanēļa
1 1/2 glāzes piena
4 ēd.k. biezs saldais krējums
Sagatavošana
Uz lēnas uguns izkausē šokolādi kopā ar miziņu un kanēli 3 ēd.k. pienu. Kad šokolāde pilnībā izkususi, maisījumā ielej atlikušo pienu un uzvāra. Pēc karstās šokolādes ieliešanas krūzēs uz katras porcijas uzlieciet iepriekš saputota krējuma lāsīti.
Karstā šokolāde “Montezuma”
Sastāvdaļas
100 g šokolādes
250 ml piena
1/2 tējk. vaniļas
Sagatavošana
Augstā traukā izkausē šokolādi. Tad pievieno pienu un vaniļu. Maisījumu savlaicīgi noņem no uguns un 3 reizes uzvāra. Pēc tam iecilā sagatavoto šokolādes maisījumu.
Lasi vēl: 22 labākās mērču receptes visiem gadījumiem, kas noderēs īstiem gardēžiem
Karstā šokolāde “Bavaroise”
Sastāvdaļas
3 olu dzeltenumi
200 ml piena
30 g šokolādes
30 ml stipras karstas tējas
cukurs pēc garšas
Sagatavošana
Karstā pienā izkausē šokolādi un pievieno tēju. Atsevišķi sakuļ dzeltenumus un cukuru. Pēc tam sajauc abas masas un kārtīgi sakuļ, līdz veidojas putas. Var pievienot nedaudz vaniļas.
Karstā šokolāde ar kokosriekstu pienu
Sastāvdaļas
200 ml piena
200 ml kokosriekstu piena
100 g piena šokolādes
cukurs pēc garšas
Sagatavošana
Pēc divu veidu piena sajaukšanas šķidrumu uzvāra. Pievieno cukuru un šokolādes gabaliņus. Maisiet maisījumu, līdz šokolāde ir pilnībā izšķīdusi.
Karstā šokolāde ir tas, kas lieliski sasildīs aukstā rudens un ziemas vakarā un paaugstinās laimes līmeni. Dzerot šokolādi bieži un dalieties ar to ar saviem draugiem.
Pastāstiet draugiem, kā mājās pagatavot dievu dzērienu!