Kad pamēģināsiet šādi pagatavotu gaļu, aizmirsīsiet par šašlikiem un kotletēm

 

Iegūto masu pārkaisa pāri tomātiem. Kartupeļu kārtu pārziež ar majonēzi vai krējumu bez taukiem, lai samazinātu ēdiena kaloriju daudzumu.

Sagatavoto gaļas un dārzeņu kārtojumu nosūta uz cepeškrāsni, kas uzsildīta līdz 180 grādiem. Tās cepšanas laiks ir 40 minūtes. Piecas minūtes pirms cepšanas beigām gaļu pārkaisa ar iepriekš sarīvētu sieru.

Šāds gaļas ēdiens būs ļoti sulīgs, sātīgs un gards. Tas lieliski saderēs ar viegliem un svaigiem salātiņiem. Izmēģiniet šo neticami garšīgo ēdienu un dalieties savā viedoklī.

Nepieciešamās sastāvdaļas

3 gaļas gabali

1 sīpola galviņa

2 vārīti kartupeļi

Tomāti

4 ēdamkarotes skāba krējuma vai majonēzes

100 g siera

2 tējkarotes sinepes

Sāls pēc garšas

Pipari pēc garšas

Garšaugi pēc izvēles

Garšīgākais veids kā pagatavot brokoļus – pat mani bērni prasa šo ēdienu vēl un vēl

Cepeškrāsnī cepot, gaļa saglabā savu mitrumu, jo tā tiek cepta vienmērīgā, kontrolētā temperatūrā. Ja to gatavo pareizi, izklapētā gaļa saglabā savas dabīgās sulas, kas piešķir tai bagātīgu un sulīgu tekstūru, kas kopā ar kraukšķīgo virsmu rada lielisku kontrastu.

Pievienot komentāru