Vienreizējās lietošanas karotes. Tas jau izklausās pēc metodes slinkiem cilvēkiem. Noliku visiem pie šķīvja vienreizējo karotīti, dalītajiem salātiem neviens ar traukiem neaiztiek – visi priecīgi.
Kopumā tas ir atkarīgs no jums: ja vēlaties ievērot stingru etiķeti, uz priekšu! Bet, ja karote salātos palīdz atvieglot dzīvi, tad kāpēc gan ne? Kā saka, “gaumes lieta”. Kā tu domā?
Tagad vēl parunāsim par kādu aktuālu problēmu..
Vienkāršs triks kartupeļu uzglabāšanai: ielieciet šīs lapas kastē, un jūsu kartupeļi paliks stingri un izturīgi
Kartupeļi ir viens no populārākajiem dārzeņiem pasaulē, ko plaši audzē un lieto uzturā. Pareizi uzglabājot, kartupeļi var saglabāties vairākus mēnešus, taču, ja apstākļi nav atbilstoši, tie sāks dīgt, kļūs mīksti un zaudēs uzturvērtību, garšu un tekstūru. Kā novērst to dīgšanu un saglabāt kartupeļus elastīgus?
Kā pareizi uzglabāt kartupeļus, lai tie ilgi paliktu svaigi Vidēji cilvēks gadā patērē aptuveni 100 kg kartupeļu, tāpēc nav brīnums, ka tos bieži audzē un uzkrāj krājumos. Tomēr svarīgi ir zināt, kā tos uzglabāt pareizi, lai novērstu to ātru dīgšanu vai bojāšanos.
Kāpēc kartupeļi dīgst un kļūst mīksti? Īpaša uzmanība jāvelta uzglabāšanas apstākļiem. Kartupeļus nedrīkst pakļaut saules gaismai. Siltas vietas veicina dīgšanu, tāpēc jāizvairās no kartupeļu glabāšanas siltumā.
Vai var ēst zaļus vai diedzētus kartupeļus? Ja asni ir mazi, tos var nogriezt un kartupeļus rūpīgi nomizot. Taču, ja asni ir lieli vai kartupeļi kļuvuši zaļi, tie jāizmet, jo var būt kaitīgi veselībai.
Pareizi uzglabāšanas apstākļi kartupeļiem mājās Lai kartupeļi ilgstoši paliktu cieti un elastīgi, tos jāuzglabā sausā un tumšā vietā, kur temperatūra ir ap +7…+10°C. Ideālas vietas ir pagrabs, garāža vai pieliekamais. Ja dzīvojat dzīvoklī, kartupeļus var glabāt gaitenī vai izolētā balkona kastē, ja apstākļi to atļauj.
Izvairieties no kartupeļu uzglabāšanas plastmasas maisiņos, jo tie tur ātri pūst. Labāk tos turēt koka kastēs vai auduma/tīkla maisos. Regulāri pārbaudiet kartupeļu krājumus, jo viens bojāts kartupelis var sabojāt pārējos blakus esošos dārzeņus.
Ir daudz veidu, kā uzglabāt kartupeļus. Daži cilvēki bumbuļus uzglabā zemes pilskalnos laukos, garāžā, pagrabā un pat saliek ābolus, kastaņus vai ozolzīles maisos. Tomēr ir vēl viena efektīva metode, par kuru tikai daži ir dzirdējuši.
Kā kartupeļus ilgstoši saglabāt stiprus un bez asniem? Vienkārši ielieciet pīlādžu lapas maisiņā vai kastē ar kartupeļiem. Tiem piemīt īpašības, kā arī tie absorbē lieko mitrumu. Tādējādi bumbuļi būs garšīgi un elastīgi līdz pavasarim.
Lasi vēl: Līdz novembra beigām 5 zvaigžņu zīmju pārstāvjiem jābūt uzmanīgiem – viņus gaida pārbaudījumi
Jūs varat arī izmantot bietes, lai aizsargātu bumbuļus no puves. Vienkārši uzliekot biešu slāni uz kartupeļiem, tas pagarinās to mūžu.
Der atcerēties, ka kartupeļu bumbuļiem ilgstošai uzglabāšanai jābūt veseliem un bez mehāniskiem bojājumiem. Turklāt ir regulāri jāpārbauda to stāvoklis un jānoņem tie, kuriem ir redzami kaites simptomi.