3.Iepriekš noskalojiet un nosusiniet vistas stilbiņus. Jums būs nepieciešams arī maisiņš ar rāvējslēdzēju. Maisiņā ielej marinādi un pievieno stilbiņus. Aizveriet maisiņu un kārtīgi sakratiet, lai marināde vienmērīgi sadalītos pa vistas stilbiņiem. Atstājiet uz 5-10 minūtēm.
4.Stilbiņus liek cepamtraukā (vai cepešpannā), kas izklāta ar foliju. Vistas kājas apsmērē ar atlikušo marinādi.
5.Cep līdz 180-200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī 35 minūtes. 5 minūtes pirms gatavošanas, ja ir vēlēšanās, cepeškrāsnī var ieslēgt augšējo grilu. Tādējādi uz vistas izveidosies zelta garoza. Ja iespējams, pirms šī soļa stilbiņus apsmērē ar marinādi.
6.Tas arī viss, vistas stilbiņi marinādē ir gatavi. Pasniedziet tos ar jaunajiem kartupeļiem ar dillēm vai ar rīsiem. Labu apetīti!
Un vēl viena lieta, dārgais lasītāj, piezīme tev, ja nolemsi cept vistas kājas svētku galdam. Tie izskatīsies vienkārši lieliski uz jūsu galda, turklāt ikvienam patīk šī vistas daļa, tāpēc ņemiet kājas un marinējiet šādā veidā. Šī recepte neatstās vienaldzīgus… Vistas gaļa izrādās ļoti garšīga!
Sastāvdaļas
16 vistas stilbiņi
0,5 ēd.k. šalotes sīpoli
0,25 ēd.k. smalki sagriezta ingvera
0,7 ēd.k. sojas mērce
2 ēd.k. augu eļļa
0,5 ēd.k. sarkanais etiķis
1 ēd.k. aprikožu ievārījums
Manuprāt, šī ir labākā marināde vistas gaļai. Būšu ļoti pateicīga, ja komentāros padalītos ar mums ar savu iecienītāko vistas kāju marinādi!