Šī deserta pagatavošana aizņem tikai 15 minūtes.
Šokolādes kūku receptēm nav jābūt garām, sarežģītām vai pat nav jāizmanto cepeškrāsns.
Kā raksta bloga “My Fussy Eater” un pavārgrāmatas “Claire” autore Čiara Atvela, visgaršīgāko un vienkāršāko šokolādes kūkas desertu var pagatavot friterī.
“Esmu liela tādu recepšu piekritēja, kuras ir ātri un viegli pagatavojamas, un šai šokolādes kūkai, ko pagatavo karstā gaisa friterī, ir jābūt vienai no visvienkāršākajām, bet visgaršīgākajām receptēm!” viņa norāda.
Šokolādes kūkas pagatavošana karstā gaisa friterī aizņem tikai trīs minūtes, bet pat cepšana – 13 minūtes.
Šokolādes kūkas sastāvdaļas:
Milti – 100 g
Šokolādes pasta – 300 g
Olas – 2
Šai receptei var izmantot jebkuru pastu – Nutella vai jebkuru citu, kas jums ir pieejama veikalā. Pēc konditora teiktā, arī šokolādes pasta bez riekstiem “darbojas lieliski”.
Lasi vēl: Ko darīt ar kritušajām lapām: tām ir gan plusi, gan mīnusi
Šokolādes kūkas pagatavošana:
Vispirms sajauciet visas sastāvdaļas līdz viendabīgai masai. Pēc tam ar sviestu labi izsmērējiet cepšanas formas dibenu un sānus, ja jums tāda ir – izmantojiet arī pergamentu.
Čiara iesaka pīrāgu cept aerogrila režīmā 180 grādu temperatūrā 13 minūtes.
Ja jums nepatīk šāda mitra konsistence, atstājiet to friterī vēl 2-3 minūtes. Kad pīrāgs pilnībā atdziest, to var sagriezt porcijās.
Ieteicams pasniegt ar grieķu jogurtu un ogām, vai arī saldējumu. Bet tikpat labi tas būs gards našķis pats par sevis un citas piedevas nemaz nav nepieciešamas.
Deserta gatavošana karstā gaisa friterī ir lieliska ideja, jo šī ierīce ļauj cept ēdienus ar mazāku tauku daudzumu un saglabā to kraukšķīgu un vieglu. Šādi deserti patiks ikvienam ģimenes loceklim, turklāt tos var pagatavot ļoti ātri, kas īpaši noderīgi būs brīžos, kad pieteikušies negaidīti viesi.