“Nabaga grāfs” apmeklē visus mūsu ģimenes svētkus, tuvinieku iecienītie kārtainie salāti

5.Sāksim salātu komplektēšanu. Ērtības labad es izmantoju gatavošanas gredzenu. Bet, ja jums tā nav, varat vienkārši izlikt slāņus uz trauka. Tātad, pirmajā kārtā ielieciet rīvētus kartupeļus. Jāpamēģina, ja nesālīts, pievieno sāli un, ja vēlas, piparus.

6.Otrais slānis ir gurķi un majonēze. Veikalā iegādātās mērces vietā mēs iesakām pagatavot dabīgu, garšīgāku un maigāku pazīstamās mērces versiju.

7.Trešā kārta ir vistas fileja un majonēze. Starp citu, vislabāko vistas salātu garšu var iegūt, ja izmantosi nevis vārītu, bet gan marinādē iepriekš izmērcētu un folijā grilētu vai ceptu vistu.

8.Ceturtais slānis ir iepriekš marinēts sarkanais sīpols. Piektais slānis ir sēnes un majonēze.

9.Sestais slānis ir vārīti burkāni un majonēze. Un pēdējā kārta ir smalki rīvēts siers. Ļaujiet salātiem ievilkties pāris stundas ledusskapī un novietojiet tos uz trauka.

10.Salāti vienkārši kūst mutē un nekad nekļūst garlaicīgi. Un, neskatoties uz majonēzes saturu, tas šķiet diezgan viegls, pateicoties svaigiem gurķiem, vārītai vistas gaļai un burkāniem. Labu apetīti un jaunus kulinārijas atklājumus!

 

Godīgi sakot, manai ģimenei patīk šie salāti pat vairāk nekā Olivjē salāti. Sastāvdaļas šim ēdienam ir vienkāršas, pieejamas un lieliski sader kopā, un 100 grami valriekstu piešķir tiem ļoti interesantu pikantumu.

Sastāvdaļas

1 vistas fileja

200 g šampinjonu

3 vidēji kartupeļi

1 vidējs burkāns

1 sīpols (sarkans)

80 g siera

1 svaigs gurķis

majonēze

sāls un pipari