5.Dažādu veidu sierus sarīvē uz smalkās rīves. Jūs varat ņemt suluguni, mocarellu, čeddaras, Adyghe. Sajauc visus sierus vienā šķīvī un pievieno tiem dilles un garšvielas. Ja vēlaties, varat pievienot arī sausus ķiplokus vai iecienītākos garšaugus. Lai pārklātu pīrāga kārtas, mikroviļņu krāsnī jāizkausē sviests.
6.Ietauko cepamformas dibenu un malas un izrullē atlikušos 2 mīklas gabalus. Izklājiet vienu gabalu pannas apakšā, bet otrs būs paredzēts pīrāga augšdaļai. Atcerieties, ka pirmajā un pēdējā pīrāga kārtā jābūt pēc iespējas vairāk siera. Mīklas kārtu bagātīgi pārkaisa ar rīvētu sieru un pēc tam pa vienam izklāj izvārītos mīklas gabalus. Izklājiet visu šādā secībā: mīklu, sieru, nedaudz sviesta.
7.Cep pīrāgu 30 minūtes 180 grādos. Pīrāga virspusi ieziež ar majonēzi, lai iegūtu neparasti zeltaini brūnu. Dekorēšanai uz gatavā produkta varat veikt vairākus griezumus.
Nesteidzieties pīrāgu uzreiz izņemt vai sagriezt. Labāk to darīt, kad tas ir pilnībā atdzisis. Turklāt pie siltā kāruma nebūtu lieki pasniegt arī kādu aukstu mērci. Piemēram, skābo krējumu ar ķiplokiem un zaļumiem vai majonēzi. Noteikti palutiniet savu ģimeni ar šo gardo konditorejas izstrādājumu. Mēs garantējam, ka viņi noteikti prasīs papildu porciju.