Балтия, Латвия, Продукты питания, Рынки и компании, Форум
Балтийский курс. Новости и аналитика
Суббота, 26.04.2025, 03:34
Крупнейшая в Балтии выставка продовольственной индустрии Riga Food 2019 пройдет в начале сентября на Кипсале!

![]() |
---|
На „Riga Food 2019” свои новейшие продукты и услуги продемонстрируют более 700 предприятий из Австрии, Беларуси, Грузии, Эстонии, Италии, Латвии, Литвы, Молдовы, Пакистана, Польши, Канады, Кипра, России, Украины, Узбекистана, Германии и др., в общей сложности по меньшей мере из 25 стран. Впервые в “Riga Food” примут участие предприятия из Башкирии, Кореи и Румынии!
Не менее 10 государств – Беларусь, Грузия, Эстония, Италия, Молдова, Литва, Канада, Узбекистан, Украина и Латвия - будут представлены на выставке национальными совместными стендами. Впервые в истории “Riga Food” предоставит возможность посетить национальную экспозицию Башкирии!
“Выставка “Riga Food” предлагает отличную и проверенную точку опоры, особенно для молодых предприятий, ищущих свою нишу на стремительно растущих рынках пищевой индустрии. Участие в “Riga Food” обеспечивает узнаваемость, возможность продемонстрировать свое предложение обширной аудитории и создать успешный образ. По-прежнему важнее всего прямой контакт – и в общении с уже действующими клиентами, и в поиске новых деловых связей”, подчеркивает преимущества выставки руководитель проекта “Riga Food” Роланд Нежбортс.
Латвийские производители продуктов питания и мастера пищевой промышленности будут бороться за медали “Riga Food” в конкурсах продуктов выдающегося качества, результаты которых будут объявлены сразу же после открытия выставки.
У каждого региона Латвии своя особая история, свое кулинарное наследие и своя уникальная кухня со своими неповторимыми лакомствами. Посетители выставки “Riga Food 2019” уже в сентябре в отдельном холле смогут отведать, оценить и приобрести лучшие продукты от малых, средних предприятий и домашних производителей из разных краев нашей страны.
Инновации в продовольственной отрасли
Выставка – лучшее место для знакомства с прогрессивными инновациями продовольственной отрасли. На стенде инноваций будут представлены новейшие продукты и решения, разработанные предпринимателями, учеными и исследователями для пищевой промышленности. Впервые в Латвии именно на выставке “Riga Food” пройдет демонстрационный день конкурса “Награда за инновации”. В этот день предприниматели-новаторы проведут презентации своих идей – решений по оптимизации производства, новых серий продуктов и пищевых добавок, инновационных упаковок и других нововведений, направленных на создание высокой добавленной стоимости в продовольственной отрасли. Авторы двух лучших решений получат гранты – обладатель 1-го места – 10 тысяч евро, обладатель 2-го места – пять тысяч евро.
Состязания опытных и молодых поваров, барменов и мастеров чая!
Повара со всей Латвии соберутся на Кипсале, чтобы на выставке “Riga Food 2019” померяться силами и мастерством в борьбе за титулы “Повар Латвии 2019” и „Молодой повар Латвии 2019”. Участие в конкурсе предоставляет молодым кулинарам совершенствовать свои профессиональные навыки, получить уверенность в своем мастерстве, познакомиться с коллегами по цеху и привлечь внимание будущих работодателей. В свою очередь победители конкурса “Повар Латвии 2019” получат возможность принять вызов и войти в историю в качестве первых представителей Латвии на всемирно знаменитом конкурсе “Bocuse d’Or”. Кроме того, посетители выставочного центра на Кипсале увидят яркие выступления лучших барменов и мастеров чая!
Конкурсы упаковки
В целях содействия разработке и производству в Латвии высококачественной упаковки с оригинальным дизайном из дружественных среде материалов, в рамках выставки традиционно пройдет международный конкурс „Упаковка № 1 ”Riga Food 2019”. Одной из наград конкурса будет приз потребительских симпатий, присуждаемый по итогам голосования посетителей выставки.
”Riga Food” проводит Организатор международных выставок - компания ВТ 1.